Рецептура одного из самых известных в мире соусов зелёного цвета под названием Pesto di Pra / Pesto Genovese довольно прост. Главными ингредиентами являются базилик, орешки кедра, немного чеснока, сыр определённых сортов, специи и оливковое масло. Pesto di pra с его не очень сложной рецептурой из качественных составляющих является одним…

читать далее